くいしんぼう

自他ともに認める食いしん坊のデブです。
twitterでは大概食べ物の話してるんじゃないかなー。そもそも、小さい時からすごい食に関心があったのでしょう。
小さい時の私の写真は大概何か食べています。一回twitterにあげた写真では、やっと歩けるようになったくらいの私が枝についたままの柿をむさぼり食べていました。ほかの写真でも、ペンギンのぬいぐるみを明らかにかじっていました。キスじゃないのよ。そんなかわいい写真じゃないの。明らかに、嘴は私の口内に入っています。

置いといて。

本当に食べることが好きです。それと同じくらい、料理を作ることが好きです。そして漫画や小説の食べ物、人が食べている食べ物にすごく惹かれる。
今日は安野モヨコの『くいいじ』を読み、冬瓜の水晶煮が食べたくてしかたがなくて、いま煮ています。
冬瓜を噛んだ時にじわっとだしが出てくるあの感じ。すごく好き。ついでにカニの餡をかけたい…でもカニ缶ないから、卵の白身でふわふわにした餡をかけて食べようか、夏の暑さが戻ってきたから夏野菜も食べたい、優しい味付けだけじゃ嫌だからすっぱいものも食べたい。
と悩みながら今作っている本日の夜のメニューは、

  • 茄子の南蛮漬け
  • 冬瓜と豆腐の冷製餡かけ
  • かぼちゃの塩バター煮。

これでお酒を飲む予定です。旦那にはここに納豆丼つけちゃる。

私の頭の中の明日の朝ごはんは、ホットケーキ焼いて、玉子フィリングとアボカドで食べる予定。
ああああ〜。きっとおいしい!